富良野かぼちゃ植え

前日より気温が落ち着き
最高気温約23度での作業となりました。
くもり空が広がり、作業しやすい日となりました。

今回はかぼちゃ植えをしました。主な品種は「くりゆたか」で、そのほか数種類の品種をテスト的に栽培しています。
かぼちゃの場合は同じ品種でも食べる時期によって甘さや食感に違いがでます。
一般的に収穫したばかりのかぼちゃはホクホクしており、冬に向かって熟成されてくると甘みが増してしっとりとした食感に変わっていきます。
時期に合わせた一番美味しい品種はどれか、毎年研究しています。

広大なかぼちゃ畑に全員で植えていきます。

かぼちゃの苗を一つ一つ植えていきます

先が見えないほど長いマルチに植えていきますが
到着した瞬間は最高です。

5日は雨の予報なので
良いタイミングでかぼちゃ植えを行えました。

久しぶりのまとまった雨になりそうです。長いこと好天が続きましたので、露地の農産物にとっては恵みの雨となりそうです。


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