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富良野はようやく暖かくなり、収穫作業が追い付いてきました。アスパラはまだ発送されていない方も多くお待たせして申し訳ありません。もうすぐ皆さまお届け予定ですので、もう少々お待ちください。 グリーンアスパラの定植風景 1年目のアスパラ。広い畑で...

2025年は4カ月が過ぎ、メロンにつきましては順調に生育しています。種植えはおよそ今年収穫分の半分ほどまで進み、同時に定植するハウスをかける作業を進めています。これから5月にかけては、本格的な定植のピークを迎えます。気温の上昇とともに、生育ス...

雪解けも進み、メロン作りも本格的に始まっています。除雪・ハウス建て・種まき・接ぎ木と同時進行で作業を勧めます。 こちらは種まきの様子。普段は女性スタッフが担当ですが、本日はお休みのため男性スタッフが初めての挑戦。 そしてこちらが接ぎ木の様...

2024年も1ヶ月が過ぎ、除雪をしながら半分ほどお休みをいただいておりました。2月に入り今年もついにハウス掛けが始まりました。 マイナス20℃ほどまで冷え込んだ富良野ですが、今日は透き通るような素晴らしい青空での作業となりました。風も無く日が照っ...

今年2月の播種から始まり、手をかけること数十回。ようやく初出荷となりました。夏本番を迎えるとともにメロンの出荷も7月がピークとなります。資材や燃料、肥料の高騰、人手不足など頭を悩ませる問題がたくさんありますが、その苦労が報われる嬉しい瞬間...

寒かったり暑かったりと不安定な天気が続いておりますが、メロンの生育は着々と進んでおります。まだ寒さの影響で3日ほど遅れておりますが今のところ順調です。 今日から摘果が開始しました。病気も無くかなり状態が良いです。 腰を曲げて延々と作業をする...

今日は5月10日です。気温もだいぶ安定して暖かい日が増えてきましたね。例年だと桜はこれから咲くのですが今年は4月の暖かさが続いたので、すでに終わりました。 8月中旬収穫予定の露地メロン用のハウスをようやく手掛けることができました。5月初旬の寒さ...

今日は5月3日、快晴のゴールデンウィークです。澄み切った空と芦別岳の残雪のコントラストが見事で、まるで絵画のような風景です。年に数回しか見られない綺麗な青空でした。 この日は待ちに待った大型冷蔵庫の納入日です。これで物産展等で販売するメロン...

本格的にメロンを育てる作業が始まりました。暖かい育苗ハウスで育てた苗を、ハウス内へ定植します。まずは社長がお手本。細かい注意点を説明します。苗の向き、植える深さ、接木跡に気を付けることなど、1つの作業でも伝えなければいけないことがたくさん...

本格的に仕事が始まる前に、関係者のご家族と一緒にスノーモービルで遊びました。3月ということで畑は雪解け間近。暖かくて最高の一日でした。 インドネシアの実習生は宗教の関係で豚肉が食べられないので今回はジンギスカン。たれは肉の臭みを消すために...