富良野メロンの出荷が始まりました！

2019年6月21日

本日6月21日より、富良野メロンの出荷が始まりました！
今年はお日様にも恵まれ、糖度も高く美味しいメロンに仕上がりました！富良野メロン「ティアラ」という品種です。

朝一から収穫作業

収穫は朝5時ごろから始まります。
中山農園ではきっちり役割分担をしていて、採り頃が非常に難しい収穫作業は社長一人で行い、後から出勤するスタッフのためにハウスの通路に並べておきます。
スタッフが並んだメロンのヘタをきれいにカットし、コンテナに積んでいきます。

コンテナに積んだメロンは選果場へと運びます。

今日は出荷初日なので選果作業を細かくチェックしていきます。
お尻部分の割れは無いか、傷が無いか、色や形などをその都度スタッフに指示していきます。
箱に入れる際のメロンの向き、シールの貼り方など最後まで気を付けながら出荷します。

半年間の苦労が報われる嬉しい日ですね！