霜です。
今朝、畑一面が真っ白になっていました。朝8時ごろ様子をみてみると、緑のピンとした状態で安心していましたが、時間がたつとブヨブヨとして倒れているものもありました。悲しいことに凍っていただけでした。
本来は5月上旬頃に頭がでてくるのですが、今年は暖かな陽気が続いたため10日以上早く出てきてしまいました。
自然相手の仕事は、どうしてもこうした出来事がつきものです。
順調にいっていると思った次の日に、一晩の霜で状況が変わることもあります。
本格的に伸びてくるのはまだまだこれからです。
栽培に力の限りを尽くした美味しいアスパラは5月中旬から下旬頃のお届け予定です。